Em um primeiro contato, nós fazemos uma espécie de entrevista com o cliente para entender em detalhes quais são as suas necessidades. Com base nas informações coletadas, elaboramos nosso orçamento e realizamos uma reunião de apresentação de custos.
Uma vez aprovado o orçamento, prosseguimos com uma reunião de diagnóstico e briefing, onde nossa equipe fará uma imersão no seu negócio para compreender como ele funciona, qual é o posicionamento da marca e quem são os seus clientes. Essas informações são muito importantes, pois elas fundamentam todo o trabalho de elaboração de layout.
Seguimos, então, para o primeiro estudo de layout, que inclui cozinha industrial, fluxos de produção e equipamentos necessários. O layout preliminar do salão também será elaborado, podendo ser aprimorado na fase de decoração.
Por fim, apresentamos as plantas civis, que incluem o layout geral, a disposição dos equipamentos, as mudanças estruturais necessárias, o projeto hidráulico, elétrico e de iluminação. Essas plantas contêm todo o detalhamento técnico necessário para que a execução seja eficiente e precisa.
Apresentamos também o estudo de decoração detalhado que prevê mobiliário, serralheria, marcenaria, acabamentos e ambientação. As imagens realistas em 3D permitem que o cliente tenha uma visão ampla de como será o ambiente real e se sinta seguro na tomada de decisão final em relação à decoração do ambiente.
Caso o cliente contrate o serviço de acompanhamento de obra, seguimos então com a indicação de fornecedores, cronograma de obra e planilhas orçamentárias. Realizamos também visitas semanais à obra para garantir que tudo seja executado de acordo com o projeto.
Por sermos especializados em bares e restaurantes, temos profundo conhecimento das especificidades de um negócio gastronômico. Assim, nossos clientes podem ter a confiança de que, para além de ambientes bem decorados, nossos projetos preveem áreas técnicas que favorecem a produtividade e o bom atendimento, prezam pela segurança e atendem a todas as normas técnicas e legislação vigentes para esse ramo de atividade.
Em nosso escritório, você encontra soluções completas que incluem diversos serviços complementares, da criação do storytelling à contratação de mão-de-obra altamente especializada.
Somos uma equipe especializada em bares e restaurantes. Por isso, nosso olhar apurado nos permite identificar possíveis problemas referentes à estrutura necessária à operação e propor soluções personalizadas e assertivas, de acordo com o que o seu negócio precisa.
Trabalhamos no ramo de gastronomia desde 2005. Durante esse tempo acumulamos ampla experiência e continuamos a aprimorar nossos serviços a partir das necessidades específicas que cada cliente nos apresenta.
A elaboração e entrega de um projeto se dá em etapas. Em cerca de 30 dias, é possível que nosso cliente receba o material necessário para realizar orçamentos e iniciar as obras civis. Isso vai depender do tempo necessário para as aprovações iniciais de estudos de layout. Enquanto as obras civis estão em andamento, damos sequência aos estudos de decoração com entregas programadas. O prazo total pode chegar a 60 dias úteis, variando de acordo com o nível de complexidade e tamanho do projeto.
